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与酿制酸奶有关的微生物是( ) A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 青霉 D. 病...

与酿制酸奶有关的微生物是(   

A. 乳酸菌    B. 酵母菌    C. 青霉    D. 病毒

 

A 【解析】试题分析:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品。
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考点分析:
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枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命的(  )

A. 有机物    B. 水分    C. 维生素    D. 无机物

 

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微生物种类繁多,在生物圈中分布极广。你认为下列哪项中可能没有微生物( )

A. 海尔冰箱    B. 人体内    C. 制氧工厂    D. 刚出厂的罐头

 

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植物在自然界中扮演的角色是(    

A. 分解者    B. 生产者    C. 消费者    D. 设计者

 

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能成为监测空气污染的指示植物的是(  )

A. 蕨类植物    B. 被子植物    C. 裸子植物    D. 苔藓植物

 

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煤主要是由两亿多年前森林中哪一类植物演变成的(  )

A. 藻类植物    B. 苔藓植物    C. 蕨类植物    D. 裸子植物

 

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