Question

如图是植物细胞结构模式图，请据图回答：

（1）判断这个细胞是植物细胞的依据是植物细胞具有_____三种结构。（填番号）

（2）若此细胞是韭菜的叶肉细胞，则韭菜的香味物质存在于[]_____中，其中的液体叫_____。

（3）若在韭菜新叶开始萌发时就用不透光的纸遮住，就可以培育出韭黄，原因是[]_____在没有光照条件下不能形成_____而呈现黄色或白色。

（4）餐桌上的盐拌韭菜盘子里会出现较多水，其原因是细胞_____。

Answer

①④⑤ ④液泡 细胞液 ⑤叶绿体 叶绿素 失水

【解析】①是细胞壁、②是细胞膜、③是细胞核、④是液泡、⑤是叶绿体。

（1）植物细胞最外面的是一层透明的薄壁叫细胞壁，紧贴细胞壁的是细胞膜，它在普通光学显微镜下是看不见的，颜色最深的是细胞核，成熟的植物细胞里面有一个大而明亮的液泡，见光部分的细胞还有纺锤状的叶绿体，其它部分填充着细胞质。由图可知，此细胞具有①细胞壁、④液泡和⑤叶绿体而动物细胞不含有，是植物细胞所特有的。
（2）细胞质里有液泡，液泡内的细胞内液中溶解着多种物质。若此细胞是韭菜的叶肉细胞，则韭菜的香味物质存在于④液泡主要来自于液泡内的细胞内液。
（3）叶绿体是光合作用的场所，在叶绿体里进行光合作用，把光能转化成化学能储存在其制造的有机物中，因为叶绿体内含叶绿素，叶绿素能吸收和转化光能，叶绿素只有在有光的条件下才能形成。因此，若在韭菜新叶开始萌发时就用不透光的纸遮住，就可以培育出韭黄，原因是叶绿体在没有光照条件下不能形成叶绿素而呈现黄色或白色。

（4）餐桌上的盐拌韭菜盘子里会出现较多水，其原因是细胞失水。