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分别从胃的进口和胃的出口取食物样品(分别记为A、B)进行分析,再与吃进的食物成分...

分别从胃的进口和胃的出口取食物样品(分别记为A、B)进行分析,再与吃进的食物成分相比较,则A样品增加的成分和B样品增加的成分依次为(  )

A. 麦芽糖、氨基酸

B. 麦芽糖、麦芽糖和蛋白质初步分解物

C. 葡萄糖、氨基酸

D. 葡萄糖、蛋白质初步分解物

 

B 【解析】口腔的唾液中含有唾液淀粉酶,只能把淀粉初步消化为麦芽糖,咽和食道没有消化功能,因此进入胃增加的成分是口腔中唾液的分解作用产生的麦芽糖,胃腺所分泌的胃液中含有胃蛋白酶,能把蛋白质初步分解为多肽,因此从胃出来增加的成分是胃液分解蛋白质产生的多肽,B正确。  
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考点分析:
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有关食物的消化和吸收的下列叙述中,错误的是(  )

A. 口腔能对淀粉起初步消化作用

B. 胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用

C. 小肠是消化和吸收的主要场所

D. 无机盐和维生素只有在大肠中才能被吸收

 

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A. 维生素C和维生素D    B. 维生素A和维生素D

C. 维生素A和维生素C    D. B族维生素和维生素D

 

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A. 蛋白质和脂肪    B. 糖类和脂肪

C. 糖类和蛋白质    D. 脂肪和糖类

 

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A. 蔬菜、瘦肉和蛋    B. 海带、紫菜和虾

C. 肝脏、奶和蛋    D. 水果、肥肉和蔬菜

 

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