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冷水泡苋菜后水仍清澈,热水泡苋菜就能得到红色汤。下图表示热水温度与汤变红程度的关...

冷水泡苋菜后水仍清澈,热水泡苋菜就能得到红色汤。下图表示热水温度与汤变红程度的关联。可证明控制色素进出细胞的结构和它能耐受的最高温度分别是

A. 细胞壁 60 ℃    B. 细胞壁 70 ℃

C. 细胞膜 80 ℃    D. 细胞膜 70 ℃

 

D 【解析】细胞膜起保护作用并控制物质进出的作用,而细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,它的流动性主要受温度影响,在一定温度范围内,随着温度的升高,细胞膜的流动性加强,但温度超过一定范围,则导致膜的破坏,使其失去了控制物质进出的功能,识图可以看出,从70℃开始就能得到红色汤,即可说明从70℃苋菜的细胞膜已经被破坏,所以说控制色素进出细胞的结构是细胞膜,它能耐受的最高温度70℃,D正确。  
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考点分析:
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草履虫是一种身体很小,由一个细胞构成的生物。下列关于草履虫的说法,不正确的是

A. 草履虫通过表膜摄入氧气和排出二氧化碳

B. 草履虫体内不能消化的食物残渣从胞肛排出

C. 草履虫消化食物的场所是细胞质

D. 草履虫对污水有净化作用

 

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下列关于植物体结构层次的叙述,正确的是

A. 植物体的基本单位是细胞

B. 南瓜子属于组织

C. 南瓜皮属于器官

D. 细胞→器官→组织→植物体

 

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下列关于人体的叙述,错误的是

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D. 人体各系统分别负责一项或几项生理活动,彼此独立,毫无联系

 

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A.     B.     C.     D.

 

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A. 草的细胞内都有叶绿体,羊的细胞都没有细胞壁

B. 羊的血管和草的筛管都属于输导组织

C. 草的营养器官都含有分生组织、保护组织、结缔组织和输导组织

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