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实验证明,维生素B1在140oC 时还不至于被分解破坏。有人做馒头时喜欢加过量的...

实验证明,维生素B1140oC 时还不至于被分解破坏。有人做馒头时喜欢加过量的碱,长期以往,容易患脚气病。原因是( )。

A. 高温会破坏维生素B1    B. 碱能破坏维生素B1

C. 面粉中缺乏维生素B1    D. 患者吸收维生素B1的能力比较差

 

B 【解析】试题分析:维生素B1的作用是维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能,人体缺乏维生素B1会患脚气病,维生素B1虽然耐高温,但在碱性溶液中容易分解变质。因此做馒头时爱加过量的碱,长此以往,会造成维生素B1的缺乏而患脚气病。
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考点分析:
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青春期是人生中最美好的时期。下列对于青春期的叙述错误的是   

A处于青春期的同学们要远离香烟,拒绝毒品,更合理地营养

B青春期的青少年性意识开始萌动,要多与父母、老师和同学交谈、交往,心态要阳光

C青春期是一生中性器官发育最快的时期女孩子来月经、男孩子出现遗精都是正常的生理现象

D青春期是一生中身高增长和智力发展的黄金时期,但神经系统的调节功能不会增强

 

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合理膳食是指(  )

A. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料,应摄入最多

B. 糖类是主要的能源物质,吃得越多越好

C. 不吃肉类,只吃蔬菜、水果,坚持“素食主义”

D. 各种营养物质比例合适,互相搭配

 

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下列现象中,不属于第二性征的是(   )

A. 男性喉结突出,声音变粗    B. 男性胡须、腋毛等的生长

C. 女性乳房增大,声调变高    D. 生殖器官出现

 

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下列有关男女生殖与发育知识的叙述,错误的是     

A男、女的主要性器官分别是睾丸、子宫

B人体受精卵的形成部位与胎儿发育场所分别是输卵管和子宫

C胎儿与母体进行物质交换的主要结构是胎盘

D男性的输精管结扎后,仍具有男性第二性征,并能产生精子

 

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当人类祖先从树上下到地面生活时,发生了一些显著变化,促使古猿逐渐进化成人。下列叙述不正确的是

A. 用后肢直立行走 用前肢取食    B. 学会制造工具

C. 脑容量增加    D. 牙齿数量增加

 

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