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如图是人体消化系统部分器官示意图,请据图回答下列问题: (1)消化系统由____...

如图是人体消化系统部分器官示意图,请据图回答下列问题:

(1)消化系统由__________________两部分组成。

(2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是5________,它能对________进行初步消化。

(3)能够分泌胆汁的结构是【___】________,其分泌的胆汁储藏在________中,再经导管流入________内。

(4)消化和吸收营养物质的主要器官是【_____】________

(5)图中7是大肠,长约1.5米,它能够吸收一部分水、无机盐和________

(6)小旺的妈妈为小旺准备的午餐是:红烧肉(肥肉)、清炒菠菜、米饭,从合理营养的角度看,你认为还需增加富含________的食物。

(7)为保证食品安全,在日常生活中你能做些什么?______

 

消化道 消化腺 胃 蛋白质 1肝脏 胆囊 小肠 4小肠 维生素 蛋白质 购买食品时看保质期 ,购买有质量安全图标的食品,厨具保持干净等 【解析】观图可知:1肝脏;2胆囊;3十二指肠;4小肠;5胃;6胰腺;7大肠。 (1)人体消化系统包括消化道和消化腺。 (2)消化道中最膨大的部位是5胃,能够暂时储存食物,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用。 (3)1肝脏是人体内最大的消化腺,分泌的胆汁储藏在胆囊中,通过导管流入十二指肠,乳化脂肪。 (4)消化道中最长的部分是4小肠,长约5~6米,是消化吸收的主要场所。 (5)大肠能吸收水、无机盐和维生素。 (6)合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。米饭主要提供淀粉类,红烧肉主要提供脂肪,菠菜主要提供无机盐和维生素类,此食谱中无蛋白质类,因此应再添加上富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等。 (7)为保证食品安全,在日常生活中不吃过期食品;购买食品时看保质期 ,购买有质量安全图标的食品,厨具保持干净;举报食品生产经营中的违法行为等。  
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考点分析:
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在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中,实验设计如表.对实验分析正确的是(  )

试管

加入物质

放置环境

滴加碘液

实验现象

1

淀粉糊、2ml清水

37℃、10分钟

2滴

 

2

淀粉糊、2ml唾液

37℃、10分钟

2滴

 

3

淀粉糊、2ml清水

90℃、10分钟

2滴

 

4

淀粉糊、2ml唾液

90℃、10分钟

2滴

 

 

 

A. 试管1、4可作为对照

B. 2号试管不变蓝色

C. 3号试管在该实验中必不可少

D. 温度不影响唾液对淀粉的消化

 

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图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是(  )

A. ②是肝脏,它分泌的胆汁的主要作用是乳化脂肪

B. ④是胰腺,它分泌的胰液可消化多种营养物质

C. ⑤是小肠,是消化和吸收的主要场所

D. ⑥是大肠,它能消化小肠没有消化完的营养物质

 

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“第九届北大糖尿病论坛”,于5月3﹣5日在北京召开,论坛的主题是“肥胖与2型糖尿病”.肥胖与2型糖尿病被称为“姊妹病”,肥胖程度越严重,2型糖尿病的发病几率越高.请分析回答:

(1)正常人应该维持每天能量摄取和消耗之间的平衡,如果从食物中摄取的能量长期超过能量的消耗量,就会导致肥胖.食物中含有能量的物质有___________

(2)食物的消化和吸收主要是在小肠中进行的,小肠适于消化吸收的结构特点有___________

(3)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求.下列有关青少年饮食的说法,正确的是___________

①粗粮细粮,合理搭配 ②适量食用鱼、核桃等健脑食品③少吃蔬菜多吃肉④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物

 

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(泉州)如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度.请据图回答:

(1)细嚼米饭,会感到一丝丝的甜味,是因为唾液中含有淀粉酶,能初步消化[ _________ ]曲线所代表的营养成分.

(2)图中可以看出,[C] _________ 能对Y曲线表示的营养成分进行初步消化.

(3)图中表示脂肪消化过程的是[ _________ ]曲线.能对脂肪起乳化作用的胆汁由肝脏分泌后储藏在 _________ ,经导管导入 _________ 对脂肪起乳化作用.

(4)图中可以看出,三种营养成分最终都在[D] _________ 处被彻底消化.

 

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如图是人体消化系统模式图,据图分析回答下列问题:

(1)人体最大的消化腺是①___________,它分泌的___________能促进脂肪的消化.

(2)制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给病人服用,主要原因是避免对___________产生刺激,它是___________开始被消化的部位.

(3)人体消化和吸收的主要场所是___________

(4)小明的午餐中有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐,从合理营养的角度还应该添加___________(选项:清蒸鱼、炒小白菜、牛肉汤).

(5)食品安全直接关系到人的健康和生活质量,从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的___________(举一个例子).

 

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