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同种质量的下列物质在人体内分解,释放能量最多的是( )。 A. 蛋白质 B. 脂...

同种质量的下列物质在人体内分解,释放能量最多的是(  )。

A. 蛋白质    B. 脂肪    C. 糖类    D. 维生素

 

B 【解析】试题分析:每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,无机盐不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪。 考点:人体需要的主要营养物质。  
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考点分析:
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______________________

 

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