夏天，受潮的粮食、衣物上会出现许多长毛，这些长毛是
A. 细菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 蘑菇
在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（ ）
A. 一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集
B. 两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌
C. 一套培养皿做实验，另一套作对照
D. 准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等
酵母菌比细菌的结构复杂、高等，主要是因为酵母菌具有（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 液泡 D. 成形的细胞核
下列叙述与酵母菌不相符合的是（ ）
A. 单细胞真菌 B. 能够产生芽体 C. 离不开氧气 D. 腐生生活
在“ 检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中, 下列有关说法不正确的是 ( )
A. 在无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹, 进行接种
B. 培养用的培养皿和培养基, 在接种前必须进行高温灭菌处理
C. 本实验需要设置对照实验
D. 接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理
判断哪一种环境中的细菌和真菌分布多，可在不同的环境中取样，并培养出菌落，再观察（ ）
A. 细菌和真菌的个数的多少
B. 细菌和真菌的种类的多少
C. 细菌和真菌菌落的大小及多少
D. 细菌和真菌的颜色状态
