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我国的营养学家将食物分成谷类、肉类、______________、_______...

我国的营养学家将食物分成谷类、肉类、______________________________________等五类,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩。

 

蔬菜和水果类 奶和奶制品类 脂肪 【解析】“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上第一层为谷物类,主要提供能量;第二层为蔬菜水果类,主要提供维生素C;第三层为鱼、肉、蛋类,第四层为豆、奶类,第三层和第四层主要提供蛋白质和钙;第五层为油脂类,主要提供脂肪。  
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考点分析:
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合理营养指的是能够满足人体每天对__________和各种__________的需要的饮食。青少年正处在生长发育的关键时期,每天保持合理的营养格外重要。

 

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在观察家畜小肠绒毛的实验中,用放大镜观察小肠的内表面,可以看到内表面有许多环形的             ,其表面有许多_______状的突起,每个突起就是一个________。

 

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我们每天吃的粮食、蔬菜、肉和蛋等食物,必须通过       系统才能被消化,这个系统由                 两大部分组成。

 

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无机盐在人体内的含量不多,但对人体也非常重要。它是构成__________的重要材料。如无机盐中含有的__________是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成____________的一种成分。

 

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人体生长发育和进行各种活动,不可缺少营养物质。营养物质都来自食物,营养物质有六大类,包括________________________________________、水和无机盐。这些营养物质的每一类,都是人体所必需的。

 

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