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人类能利用不同的细菌或真菌加工制作发酵食品。酿制葡萄酒主要利用到 A.乳酸菌 B...

人类能利用不同的细菌或真菌加工制作发酵食品。酿制葡萄酒主要利用到

A.乳酸菌         B.醋酸杆菌

C.大肠杆菌       D.酵母菌

 

D 【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿葡萄酒时要加入酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见D符合题意. 【学科网考点定位】发酵技术在食品制作中的作用。 【名师点睛】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,利用青霉发酵可以提取出青霉素等.  
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考点分析:
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自然界的生物,通过激烈的生存斗争,适者生存,不适者被淘汰。这就是

A.遗传变异        B.自然选择

C.人工选择      D.过度繁殖

 

 

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下列关于生物进化总趋势的叙述,不合理的是

A.由简单到复杂          B.由低等到高等

C.由有性生殖到无性生殖  D.由水生到陆生

 

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A.迁地保护       B.建立濒危物种的种子库

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A.氧气增多,二氧化碳减少        B.氧气减少,二氧化碳增多

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