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食品在夏天比冬天更容易发霉,主要是因为夏天( ) A. 湿度较大 B. 光照较强...

食品在夏天比冬天更容易发霉,主要是因为夏天(  )

A. 湿度较大    B. 光照较强

C. 温度较高    D. 空气较足

 

C 【解析】不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气如霉菌,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌。食物在夏天比在冬天更容易腐败,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,在夏天里容易腐败变质,这说明夏天有更适合微生物生长和繁殖需要适宜的温度,因此袋装面包夏天比冬天更容易发霉,主要是因为夏天温度较高。  
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考点分析:
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