Question

在体内贮存，作为备用能源物质的是　　                   （　　）

A. 糖类    B. 蛋白质    C. 维生素    D. 脂肪

Answer

D

【解析】考点：人体需要的主要营养物质。

分析：

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

解答：

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，脂肪是人体内备用的能源物质，一般储存在皮下；糖类是人体进行生理活动的主要供能物质，蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能量；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但对人体的各项生命活动有重要的作用。

故选：D，