Question

下列物质中，能够被消化道直接吸收的一组是（　　）

A. 淀粉    B. 蛋白质    C. 氨基酸和脂肪酸    D. 麦芽糖、氨基酸和脂肪

Answer

C

【解析】淀粉是大分子物质，不能直接被吸收，A错误；蛋白质是大分子物质，不能直接被吸收，B错误；氨基酸和脂肪酸是小分子物质，能直接被吸收，C正确；麦芽糖和脂肪是大分子的物质，不能直接被吸收，D错误。

点睛：消化道能够直接吸收小分子物质，不能吸收大分子物质。小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收；
而淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被吸收，要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收。