下列关于发酵技术和食品保存的叙述，正确的是
A．酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白质生成乳酸
B．白酒酿造过程的一个重要环节是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C．真空包装食品变质涨袋的主要原因是微生物分解有机物产生二氧化碳
D．保存生鲜食品时适当控制氧气浓度主要是为了降低微生物的生命活动
下列有关微生物的说法正确的是
A. 芽孢是处于休眠状态的细菌
B. 大多数细菌只能利用现成的有机物生活
C. 真菌属于单细胞真核生物
D. 噬菌体无成形的细胞核，属于原核生物
动物的行为多种多样，以下动物行为不属于社会行为的是
A. 牧羊犬看护山坡觅食的羊 B. 狒狒“首领”优先享有食物
C. 蜂群中的工蜂、雄蜂和蜂王各有分工 D. 兵蚁专司蚁巢的保卫
下列有关“老马识途”这一动物行为的叙述正确的是（ ）
A．由遗传物质所决定，是动物生来就有的行为
B．在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用在生活过程中逐渐形成的行为
C．与遗传因素无关，由环境因素所决定的行为
D．与小鸟喂鱼一样，是马的本能
用体重相近，发育正常且程度相似的甲、乙、丙三个雄性小狗进行实验，甲不作处理，乙、丙分别切除某种内分泌腺，几个月后分别测定其血液中的激素含量，如下表所示(单位：微克/100ml血液)。对表分析错误的是
A. 甲在实验中起对照作用 B. 乙切除的是甲状腺
C. 丙切除的是垂体 D. 手术后乙狗发育正常
“红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等”是基本的交通规则．下列有关叙述错误的是（ ）
A. “红灯停，绿灯行”属于条件反射
B. 完成“红灯停”反射的神经结构是反射弧
C. 要看清远处的交通标志需调节玻璃体的曲度
D. 信号灯形成的物象和视觉形成的部位分别是视网膜和视觉中枢
