Question

肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（   ）

A. 唾液分泌过少    B. 胆汁分泌过少

C. 胃液分泌过少    D. 肠液分泌过少

Answer

B

【解析】考点：各种消化腺的位置和功能。

分析：

肝脏具有分泌胆汁、合成糖元、解毒的功能，肝炎患者的肝功能受到损害 。

解答：

肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此肝炎病人怕吃油腻的食物 。

故选：D