Question

人体进行各种生理活动所需要的能量主要来自于（    ）

A. 蛋白质    B. 糖类    C. 脂肪    D. 维生素

Answer

B

【解析】考点：人体需要的主要营养物质。

分析：

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的 。

解答：

其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物，能为人体的生命活动提供能量 。其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70% 。脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质 。蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础 。维生素属于有机物，但它既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用 。水和无机盐属于无机物，都不能提供能量 。

故选：B