Question

下图是小肠绒毛示意图。据图回答：

（1）填写名称：[1]小肠绒毛；[2]小腿绒毛内的毛细血管； [7]肠腺。

（2）[7]的分泌物叫做________，生理作用是消化食物中的大分子有机物。

（3）食物的六大营养成分中，能直接吸收进入小肠绒毛内毛细血管中的有机物是________。

（4）进入小肠内的营养成分，________必须被消化成氨基酸后，才能被吸收到小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环才能运输到全身各细胞。

Answer

肠液 维生素 蛋白质

【解析】考点：胃和肠的结构特点。

分析：

生物体的结构与其功能是相适应的；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠的结构特点是适于消化食物和吸收营养物质 。

解答：

（1）1是小肠绒毛，2是毛细血管，6是小肠绒毛壁，7 是肠腺。1小肠绒毛大大增加了小肠的内表面积，增加吸收效率。

（2）7是肠腺，分泌物是肠液，肠液可以消化多种营养 物质，如糖类、蛋白质和脂肪等。小肠绒毛壁和绒毛内毛细血管壁都是只有一层上皮细胞构成的，利于小肠的吸收 。

（3）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的 。脂肪、淀粉和蛋白质能为人体提供能量，都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为甘油、脂肪酸、葡萄糖和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收 。水、无机盐、维生素是小分子的物质，不要消化就可以被人体直接吸收 。能直接吸收进入小肠绒毛内毛细血管中的有机物是维生素。

（4）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸 。才能被吸收到小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环才能运输到全身各细胞。

故答案为：

(1). 肠液 (2). 维生素 (3). 蛋白质