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下图为人体消化系统模式图,据填写有关结构名称,并回答问题 (1)我们所吃的食物经...

下图为人体消化系统模式图,据填写有关结构名称,并回答问题

(1)我们所吃的食物经过消化道的顺序:__________→ 咽 → 食道→____________________________________→肛门。

(2)人体内最大的消化腺是[    ] ___________,能分泌____________,促进_______________

(3)淀粉开始消化的部位是[    ]___________;最先消化蛋白质的器官是[    ]___________;脂肪开始消化的部位是[     ]___________

(4)消化道中只有消化而基本无吸收功能的器官是___________

 

口腔 胃 小肠 大肠 5肝脏 胆汁 脂肪消化 2口腔 6胃 9小肠 口腔 【解析】图中各部分的名称分别是[①]唾液腺、[②]口腔、[③]咽、[④]食道、[⑤]肝脏、[6]胃、[7]胆囊、[8]胰腺、[9]大肠、[10]小肠。 (1)消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;用图中序号表示我们所吃的食物经过消化道的顺序:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。 (2)图中[⑤]是肝脏,是人体最大的消化腺,肝脏分泌的胆汁不含消化酶,只对脂肪有乳化作用,胆汁对脂肪的乳化作用属于物理性消化。 (3)淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。 蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。 脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。 (4)消化道中只有消化而基本无吸收功能的器官是口腔。 点睛:熟悉消化系统的结构和功能是解题的关键。  
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考点分析:
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下图为我国居民“平衡膳食宝塔”示意图,从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请据图回答:

(1)处于发育时期的青少年应多吃图中一和四类食物,因为这些食物含丰富的________,   人的生长发育都离不开它。

(2)图中二类食物是蔬菜和水果,如果长期不吃这类食物,会导致_________________类营养物质的缺乏。

(3)肥胖患者往往是由于饮食中糖类和_________成分摄入量较正常人偏多。

(4)营养不良也会影响健康,如饮食中缺钙老年人易患____________病,缺钙儿童易患________病。

 

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下表是小波同学做的有关“馒头在口腔中的变化”的实验记录。试回答下列问题:

(1)在这个实验中,2号试管的实验现象是___________;2号试管起____________作用。

(2)1号试管不变蓝的原因:唾液淀粉酶将淀粉转化成了_____________

(3)“充分搅拌”模拟______________________的作用。

(4)如果1号试管的实验现象没有达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是_________

 

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下列做法中符合食品安全要求的是(  )

A. 田间刚摘下的黄瓜最新鲜,不用清洗就可直接食用

B. 买肉时一定要看肉是否是检疫合格的

C. 野外采摘的蘑菇味道鲜美,都是炖汤的好原料

D. 真空袋装食品只要不漏气,就可以完全放心食用

 

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在人的消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要器官是( )

A. 胃    B. 大肠    C. 小肠    D. 口腔

 

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位于消化道外的消化腺有(    )

A. 唾液腺、肝脏、胃腺    B. 肠腺、胰腺、胃腺

C. 唾液腺、胰腺、肝脏    D. 肝脏、胰腺、肠腺

 

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试题属性

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