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洗面筋时洗出的白色物质是________ ,剩下的黄白色胶状物即面筋是_____...

洗面筋时洗出的白色物质是________ ,剩下的黄白色胶状物即面筋是________

 

淀粉 蛋白质 【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量,在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,洗面筋时洗出的白色物质是淀粉,纱布中黄白色的胶状物质是蛋白质。  
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考点分析:
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每个人都是由一个特殊的细胞发育而来的,这个特殊的细胞是由父亲的生殖器官________产生的精子和母亲的生殖器官____________产生的卵子,经过受精作用形成的,这个特殊的细胞是________

 

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下列物质中不能被消化道直接吸收的是

A. 淀粉、麦芽糖    B. 葡萄糖、氨基酸

C. 氨基酸、甘油    D. 脂肪酸、甘油

 

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胎儿在生长发育过程中与母体进行物质交换的场所是

A. 胎盘    B. 子宫内膜    C. 胚盘    D. 羊水

 

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明明最近患有肝炎,他应该少吃

A. 蔬菜     B. 米饭    C. 肥肉     D. 水果

 

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绿色食品指的是

A. 颜色为绿色的食品    B. 反季节蔬菜

C. 无公害、无污染食品    D. 转基因食品

 

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