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某人患贫血,你认为该患者在饮食上应该适当增补的是含( )丰富的无机盐 A. 钙 ...

某人患贫血,你认为该患者在饮食上应该适当增补的是含( )丰富的无机盐

A.     B.     C.     D.

 

B 【解析】 试题分析:钙主要存在于骨骼和牙齿中,人体缺钙,幼儿青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,在牛奶、虾皮中含有丰富的钙,A不符合题意; 铁是血红蛋白的主要组成成分,缺乏会患贫血,在肝脏、蛋含有丰富的铁,B符合题意; 缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良,在海产品、瘦肉中有丰富的锌,C不符合题意; 碘是甲状腺激素的重要成分,缺乏会患甲状腺肿大,应食用加碘盐,D不符合题意。 考点:人体需要的主要营养物质。  
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考点分析:
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