小麦和白菜的根系都属于须根系。

× 【解析】试题分析：白菜双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，直根系；小麦属于单子叶植物，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，是须根系。考点：双子叶植物纲和单子叶植物纲的主要区别

考点分析：

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