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夏天,宾馆的厨师常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好放在冰箱中冷藏,这样做的目( ) ...

夏天,宾馆的厨师常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好放在冰箱中冷藏,这样做的目    

A.抑制细菌繁殖   B不让营养流失

C防止水分蒸发    D保持菜肴的形状和颜色

 

A 【解析】 试题分析:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的,可见A正确。 考点:食品保鲜的一般方法。  
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考点分析:
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动物对于一个生态系统来说很重要,这是因为     

A.动物是食物的唯一来源              B动物能促进生态系统的物质循环

C动物能固定二氧化碳                D动物能释放氧气

 

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在营养丰富、水分充足、温度适宜的黑暗密闭系统中培养乳酸菌、草履虫、蚯蚓、苔藓几种生物,存活时间最长的是   

A.乳酸菌          B.草履虫           C.蚯蚓           D.苔藓

 

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上课时教师走进教室,学生起立问候。下列关于学生以上运动的说法,正确的是    

A.只有一组肌群参与了运动

B运动仅靠运动系统就能完成

C运动仅靠神经系统就能完成

D运动除了运动系统参与外,还需要神经、消化、呼吸、循环等系统的密切配合

 

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同学找到四个与动物有关的成语,其中所涉及的动物都属于恒温动物的成语是 

A.[蛛]丝[马]迹      B[鸡][犬]不宁

C[鹬][蚌]相争     D[虎]头[蛇]尾

 

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田鼠“四处打洞”、“啃食庄稼”, 对田鼠的这种行为正确的解释是  

①是先天性行为 ②是学习行为 ③是由遗传物质决定的 ④是由环境因素决定的

A.①④         B②④          C①③           D②③

 

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