Question

以下关于细菌和真菌的说法．错误的是（      ）

A．细菌比真菌个体更细小

B．真菌没有真正的细胞核

C．剩饭变馊主要由细菌造成，而发霉则是由真菌造成

D．真菌的菌落多有外观可见的颜色

Answer

B

【解析】

试题分析：大量细菌代谢产生中间产物很多都具有酸性，所以会变酸，例如，乳酸，丙酮酸等，而看到的发霉物质主要是菌丝和孢子，故发霉是由真菌造成的，A正确；细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，而真菌中少数属于单细胞生物，大多数为多细胞生物，体型较细菌较大一些，B正确；真菌属于原核生物，细胞内有真正的细胞核，C错误；我们平时所见的真菌一般是真菌的菌落，由于霉菌形成的孢子有不同形状、构造与颜色，所以菌落表现往往呈现出肉眼可见的不同结构与色泽特征，D正确。

考点：食品的腐败原因；细菌的基本形态和结构特点；真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点。