Question

用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，直到鱼肋骨变成________，用镊子轻轻________锻烧后的鱼肋骨，骨________，说明燃烧后剩下的是骨中的________。

Answer

灰白色；敲打着；碎裂；无机物

【解析】

试题分析：用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，观察到鱼骨先变黑，再变红，最后变成灰白色．用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂，因此直到骨变成灰白色，用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨变得很脆．有机物能燃烧，无机物一般不能燃烧，因此在煅烧骨的时候，骨中失去的是有机物，剩下的主要成分是无机物，这种成分与骨的硬度有关．骨中含有无机物，它使骨具有脆硬的特点，将一根大的鱼肋骨放入10%盐酸中，无机盐和盐酸反应产生二氧化碳，因此观察到骨的周围有很多气泡产生，大约15分钟后，用镊子取出鱼肋骨用清水漂洗，可以看到鱼肋骨变柔软了，可以打结，说明了骨中含有有机物（蛋白质），它使骨具有柔韧的特点。

考点：骨的成分和物理特性；探究骨的成分和特性。