下表是某学习小组的同学探究“胆汁对花生油的乳化作用”的实验方案,有关分析正确的是
操作步骤 | 试管1 | 试管2 |
先加入的物质 | 2毫升花生油 | 2毫升花生油 |
后加入的物质 | 10滴新鲜的鱼的胆汁 | ① |
摇匀,30秒后观察现象 | a | b |
A.在试管2中,后加入的物质①是10滴新鲜的鸡的胆汁
B.实验现象a是两种物质分层明显,实验现象b是形成乳状液
C.胆汁对花生油的乳化作用属于化学性消化
D.在以上探究实验中,试管1是对照组,试管2是实验组
为了保持身体健康,早、中、晚餐摄入的能量应当分别占多少?
A.30%、30%、40% B.40%、30%、30%
C.30%、40%、30% D.20%/40%/40%
小明的爷爷因病进行了手术治疗,家人准备的以下营养品中有利于伤口愈合的是
A.苹果、香蕉 B.燕麦片、蜂蜜
C.牛奶、鸡蛋 D.面包、八宝粥
某人近期感觉乏力、头晕,经医生检查发现是饮食中缺乏某种营养物质导致的,这种营养物质是
A.含硒的无机盐 B.含铁的无机盐
C.含锌的无机盐 D.膳食纤维
下列有关维生素A的叙述,正确的是
A.植物性食物含有丰富的维生素A
B.人体缺乏维生素A会导致厌食或肌无力
C.在人体内胡萝卜素可以转化为维生素A
D.维生素A是构成人体细胞的主要物质
下列营养物质中,属于有机物,但不能为人体生命活动提供能量的是
A.维生索 B.淀粉 C.蛋白质 D.脂肪