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大量的细菌能使食物迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,主要原因是冰箱环境...

大量的细菌能使食物迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,主要原因是冰箱环境中(   

A.细菌很少     B.细菌繁殖很慢     C.没有细菌     D.细菌都冻死了

 

B 【解析】各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.可见B符合题意. 故选:B  
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考点分析:
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地球上最大的生态系统是(   

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某地大量捕捉青蛙,以至稻田里害虫大量繁殖,水稻减产,生态平衡失调,原因是破坏了生态系统的(   

A.生产者     B.分解者     C.消费者     D.食物链

 

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在“草→兔→鹰”这个食物链中,如鹰被大量捕杀,则草的数量会(   

A.增加      B.减少      C.先少后多       D.先多后少

 

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下列属于生态系统的是(   

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C.池塘中的所有生物     D.一个池塘

 

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