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2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工...

2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.该物质含氮量较高,在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中,造成蛋白质含量增高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.据以上材料回答:

(1)为确保婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准,这主要是因为_________ 是构成人体细胞必不可少的物质.

(2)人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成_________.

(3)牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶但仍缺钙,可能的原因是体内缺少_________.(以下选一项)

A.维生素A   B.维生素B1  C.维生素C  D.维生素D.

 

(1)蛋白质; (2)氨基酸; (3)D; 【解析】 试题分析:(1)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量。 (2)蛋白质的是从胃开始的,在胃液的作用下进行初步消化,然后进入小肠。小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化蛋白质的酶,在这些消化酶的作用下,进入小肠的蛋白质被进一步分解成氨基酸。 (3)钙是构成牙齿和骨骼的重要材料,维生素D影响钙的吸收和利用,因此缺钙和缺乏维生素D都易患佝偻病和骨质疏松,预防佝偻病和骨质疏松症,需要同时补充钙质和维生素D。牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶但仍缺钙,可能的原因是体内缺少维生素D。 考点: 人体需要的主要营养物质  
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考点分析:
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如图为消化系统图,请分析回答以下问题:

(1)细嚼米饭一会儿,感觉有点甜,这是因为口腔内的_________能分泌唾液;米饭经最终消化后的营养成分名称叫_________.

(2)人体消化和吸收的主要场所是[_________]_________,它的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄,仅由一层_________构成;

(3)胆汁是由[_________]_________ 分泌的,它能促进_________ 的消化.

(4)只能对部分蛋白质进行初步消化的器[_________]_________.

 

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曾经有一个牧草留种区,为了预防鸟啄食草子,就用网把留种地罩上.后来发现,草的叶子几乎被虫子吃光.产生这种现象的主要原因是( 

A.环境污染

B.植物破坏

C.缺水干旱

D.食物链被破坏

 

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谚语“螳螂捕蝉黄雀在后”所包含的食物链,书写正确的是( 

A.蝉→螳螂→黄雀

B.树→蝉→螳螂→黄雀

C.蝉←螳螂←黄雀

D.树←蝉←螳螂←黄雀

 

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下列食物链的语言表达不完整的是( 

A.鸡吃蚱蜢,蚱蜢吃青草

B.狼吃鸡,鸡吃虫,虫吃青菜

C.老鹰吃蛇,蛇吃老鼠,老鼠吃稻谷

D.狐狸吃鸡,鸡吃青蛙

 

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能量在食物链(网)中的流动,遵循的规律是( 

A.绿色植物→植食性动物→肉食性动物

B.绿色植物→肉食性动物→植食性动物

C.植食性动物→绿色植物→肉食性动物

D.肉食性动物→植食性动物→绿色植物

 

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