用放大镜观察猪的小肠绒毛，正确的做法是（ ）
A．将其横切开，放在0.9%生理盐水中
B．将其纵切开，直接观察
C．将其纵切开，放在0.9%生理盐水中
D．将其纵切开，放在清水中
下列哪项不是小肠结构与消化功能相适应的特点（ ）
A．小肠很长，约5～6米
B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C．小肠绒毛内部有许多毛细血管，且壁很薄
D．小肠的结构呈圆管状
下列哪类营养物质既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的作用却很大（ ）
A．蛋白质
B．糖类
C．脂肪
D．维生素
如果胃的结构发生了病变，会影响哪种食物成分的消化？（ ）
A．糖类
B．脂肪
C．蛋白质
D．维生素
学生的一日三餐热量比，应合理安排：早：中：晚约为（ ）
A．1：6：4
B．4：4：2
C．3：3：3
D．3：4：3
世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，是因为（ ）
A．铁锅便宜、耐用
B．铁有助于消化
C．铁有助于防治贫血
D．铁有利于骨骼生长
