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腌肉长时间不易腐烂,是由于盐分多会抑制细菌的生长和繁殖。 (判断对错) 食品的腐...

腌肉长时间不易腐烂,是由于盐分多会抑制细菌的生长和繁殖      判断对错

食品的腐败原因

 

√ 【解析】 试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.腌肉等食品采用的是腌制法,其原理是用过多的盐分渗出水分,增加渗透压,抑制微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的,因此:腌肉长时间不会腐烂,是由于盐分多会抑制细菌的生长。 考点:日常生活中的生物技术。  
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考点分析:
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既能在水中生活,又能在陆地上生活的动物,属于两栖动物       判断对错

 

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肾单位中,入球小动脉力流的是动脉血,出球小动脉里流的是静脉血      判断对错

 

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下列有关人体健康生活方式的叙述,不正确的一项是 

①要有充分的睡眠  ②高蛋白食品吃得越多越好      ③酗酒主要导致呼吸道疾病的发生

④吸烟可诱发肺癌  ⑤青少年可以利用网络获取知识  ⑥吸毒会损害人的神经系统

A①④   B③⑤   C②③    D②⑥

 

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了解必要的用药知识和急救技能,对于保障身体健康,挽救生命具有重要意义,下列有关说法正确的是 

A处方药适用于自我诊断,自我治疗的小伤小病

B动脉出血,要压迫伤口远心端

C心肺复苏,先做30次心脏按压,再做2次人工呼吸

D感冒药是家庭常备药物,过期一两周仍可服用

 

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最近,部分国家出现了一种新型传染病-中东呼吸综合征下列措施中,属于切断传播途径的是 

A建议广大民众积极锻炼身体,增强体质

B许多科研机构积极行动,努力研制对该病的疫苗

C对患者和疑似患者进行隔离、检查、治疗

D对医院、火车站、机场等重点区域进行严格消毒

 

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试题属性

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