Question

不要用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜。（   ）

Answer

√

【解析】

试题分析：剩饭或饲料中含丰富的营养物质，适合微生物的生存，使得微生物大量繁殖，导致物质的腐败、变质，此过程中还产生大量的毒素，如果再用来喂养家禽家畜，就会引起动物中毒，影响其生长，甚至死亡。

考点：关注食品安全。