酶的化学成分是（ ）
A．糖类 B．蛋白质 C．脂类 D．核酸
肥肉在人体内消化后的终产物是（ ）
A．二氧化碳和水 B．二氧化碳、水和尿素
C．脂肪 D．甘油和脂肪酸
下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（ ）
A．小肠长约5﹣6米
B．粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛
C．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
D．小肠壁内有肠腺
人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（ ）
A．小肠 B．大肠 C．胃 D．口腔
肝脏有病的人，应少吃的食物是（ ）
A．蔬菜 B．饭 C．瘦肉 D．油煎蛋
小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（ ）
A．氨基酸 B．麦芽糖 C．维生素 D．脂肪酸
