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中考第一天,妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、麻辣鸡丝、黑椒杏鲍菇。...

中考第一天,妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、麻辣鸡丝、黑椒杏鲍菇。你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理

A凉拌豆角        B牛奶咖啡

C肉末鸡蛋       D小米稀饭

 

A 【解析】 试题分析:人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素,该食谱中的米饭主要成分是糖类,红烧鲫鱼、黑椒杏鲍菇主要成分是蛋白质、脂肪,鸡蛋汤主要成分是水、无机盐等,根据人体平衡膳食的要求,还需要提供维生素等营养成分,豆角主要提供维生素等,A正确。 考点:注意合理营养。  
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考点分析:
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