Question

解读曲线图：右图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

（1）据图推断X所代表的物质是           。

（2）图中字母表示的器官中，具消化功能的器官有__________（填序号），其中是人体消化吸收的主要场所是________（填序号）。

（3）A．B．C．D中含有消化液最多的是      （填序号），主要有               。

（4）小明买的“××”牌牛奶包装上有关营养成分的内容有：每100g内含脂肪≥3．3g、蛋白质≥2．9g……，蛋白质在消化道中被消化的起始部位是图中的     （填序号），

Answer

（1）淀粉

（2）A．C．D； D

（3）D 胆汁、肠液和胰液

（4）胃

【解析】

试题分析：（1）淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化。因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程。

（2）消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成。具消化功能的器官是A口腔，C胃，D小肠。其中D小肠是消化和吸收的主要场所。

（3）D小肠内 有胆汁，肠液、胰液等多种消化液。

（4）蛋白质在胃内开始被消化。

考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程。