Question

从平衡膳食宝塔上来看，我们应少吃    （    ）

A．油脂类食物    B．鱼、肉、蛋等动物性食物

C．蔬菜和水果  D．谷类食物

Answer

A

【解析】

试题分析：根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少；

如图所示：

由下往上①层为谷物类，主要提供淀粉等糖类，能提供能量；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐；③层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类，需要量最少，可见A符合题意。

考点：注意合理营养。