世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为（ ）
A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分 B．铁有利于蛋白质的形成
C．铁是维生素C的重要组成部分 D．铁是血红蛋白的成分
为了比较蔬菜中维生素C的含量，根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2 ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多。
蔬菜汁种类 | 黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
蔬菜汁滴加量 | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
A．黄瓜 B．青椒 C．芹菜 D．白菜
有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏
A．维生素D B． 维生素B C．维生素A D．维生素C
正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物
A．水果 B．大米 C．疏菜 D．瘦肉
分布于消化道外且分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是
A、唾液腺 B、胰腺 C、肝脏 D、肠腺
下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）
①糖类；
②脂肪；
③蛋白质；
④水 ；
⑤无机盐；
⑥维生素；
⑦氧气；
A．①⑥⑦ B．①②④ C．①②③ D．①②⑤
