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某同学为了探究如何保存鲜肉汤做了如下实验: 该同学将甲、乙两个装置连接好后,分别...

某同学为了探究如何保存鲜肉汤做了如下实验:

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该同学将甲、乙两个装置连接好后,分别用酒精灯加热至沸腾十几分钟,然后都放在室温25℃的环境中,几天后,甲肉汤变质,乙肉汤仍然新鲜。请回答:

1甲、乙两装置连接好后,分别用酒精灯加热至沸腾十几分钟,这样做的目的是             

2几天后,甲肉汤变质的原因是                      

3甲、乙两装置中实验的变量是                      

4乙装置的弯玻璃管取走,放到冰箱中,几天后,肉汤还是新鲜的,为什么?                      

5根据上述实验,请分析细菌繁殖所需的条件有                       至少写出一个条件

 

(1)高温灭掉本来存在的细菌 (2)空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质 (3)细菌 (4)低温减慢了细菌的繁殖速度 (5)适宜的温度 【解析】 试题分析:(1)食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的,食物中的微生物不会凭空产生,而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的。“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论,因此将肉汤煮沸的目的是通过高温将肉汤内的细菌等微生物杀灭。 (2)甲中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质。 (3)甲中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质。而乙中的玻璃管是弯曲的,可以把空气中的细菌等微生物阻挡在乙试管之外,从而使得乙试管中的肉汤保持新鲜。甲、乙是对照实验,唯一变量是细菌。 (4)实验后,李红将乙装置的玻璃管取走,并放入冰箱中,几天以后,肉汤还是很新鲜的,这说明冰箱中温度低,不利于细菌的大量繁殖。 (5)细菌的生长繁殖需要适宜的温度,在低温条件下,不利于细菌的生长繁殖(低温能抑制细菌的生长繁殖)因此放在冰箱中的肉汤是新鲜的。 考点:本题考查的是检测不同环境中的细菌和真菌  
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考点分析:
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下图表示植物个体发育不同时期结构层次,据图回答下列问题:

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1、植物由小长大,是从图甲所示的         开始的。该过程与细胞             和分化密切相关。

2、细胞从图甲到图乙过程中,细胞内最重要的变化是         数量先加倍,后平均分配到两个细胞中,从而确保了亲子代细胞内所含的遗传物质一样多。

3、[b]过程叫做细胞的       ,所形成图丙所示的四种结构在结构层次上叫做     

4图丁所示的植物叶在结构层次上叫做      

 

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据农业部统计,自2005年初至2006年3月,我国共发生35起禽流感疫情。据云南省卫生计生委2005年3月23日通报,云南省卫生部门从1例重症肺炎病例中检测出H5N1流感病毒核酸阳性。经专家进行会诊和研判,诊断该病例为人感染高致病性H5N1流感病例。已知该病的病原体是H5N1型禽流感病毒,科学家已研制出相应的疫苗。疫苗在广泛应用之前必须进行动物实验:将未感染H5NI型病毒的一群健康小鸡分为AB两组,实验过程和结果如图所示。请回答有关问题:

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(1)H5Nl型禽流感病毒没有细胞结构,仅由                          组成。

(2)A组小鸡注射H5N1型疫苗以后,小鸡体内的……细胞就会产生相应的________。

(3)在图示的动物实验中,设置B组小鸡的作用是________。

(4)为防止禽流感疫情蔓延,疫区周围3 km以内的家禽必须全部扑杀。这种做法属于预防传染病的哪种措施?________。

(5)开发和研制禽流感疫苗,用它接种到人体内,使人体获得对禽流感的免疫,从免疫性质来看,这种免疫属于              

 

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阅读分析下列资料并回答问题:

资料一:2010年5月9日,陈家酗酒后超速驾车,在行驶至北京市朝阳区路口时,违反交通信号管制,从后面直接撞上前方等候放行的一辆菲亚特轿车,继而又撞向正常行驶的639路公交车左前侧,此后,陈家弃车逃逸。事故造成菲亚特车主陈某及其6岁女儿死亡,陈某的妻子重伤,另有一位69岁老人受伤。

2011年5月20日,北京市第二中级人民法院对上述案件作出一审判决,法院认定肇事司机陈家犯有以危险方法危害公共安全罪,判处其无期徒刑,剥夺政治权利终身;赔偿附带民事诉讼原告人各项经济损失共计366万余元。

资料二:下表是某实验小组探究“酒精对水蚤心率的影响”实验记录:

液体种类

清水

酒精溶液浓度

1%

3%

5%

8%

10%

15%

20%

10s内水蚤心跳次数

33

30

28

24

22

21

18

死亡

1正常情况下,10s内水蚤心跳次数为       次。实验中,随着酒精溶液浓度的升高,10s内水蚤心跳次数           ,最后死亡。

2人饮酒过量后,酒精会引起人的        系统由兴奋转为抑制的毒性生理反应即醉酒,导致人的判断能力下降。所以,为了行车安全,我国法律规定:严禁酒后驾车!

3结合资料一和资料二,请你谈谈酗酒对身体健康的影响和对社会的危害。2分                 

 

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下图分别为显微镜结构和细胞结构示意图,请据图回答下列问题:示例【⑦】反光镜

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1据图可知,植物细胞是图中的        填“A”或“B”细胞。

2用显微镜观察临时装片时,在视野中已经找到观察物像,如果要使物像更清晰些,应调节显微镜的[   ]        。如果要观察的物像不存在视野中央,而是在视野的右上方,应该把标本向_________移动,使物像位于视野中央。

3A、B所示两个细胞的主要不同之一是:A细胞质中含有             ,因而能够制造有机物,而B细胞不能。

4观察植物细胞观察人的口腔上皮细胞两个实验中,开始时用滴管向载玻片中央滴加的液体分别是                            

 

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番茄的果实表皮属于

A保护组织           B分生长在

C营养组织           D输导组织

 

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