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下图是制作面包的过程,请结合图示回答下列问题: (1)将生面团在30℃保温1小时...

下图是制作面包的过程,请结合图示回答下列问题:

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(1)将生面团在30℃保温1小时后,它的体积将会     ,此时面团中的被酵母菌分解成         

(2)生面团放入烤炉10分钟后,它的体积不再改变,原因是                      

(3)列举酵母菌的另外的用途:                                                    

(4)若将温暖的面团放在阴暗潮湿的地方,上面长出了很多黑色斑点,它们属于哪种微生物。(填写微生物的种类)

 

(1)增大,葡萄糖,二氧化碳,酒精; (2)酵母菌被高温杀死,不能分解葡萄糖产生二氧化碳; (3)霉菌。 【解析】 试题分析:(1)将生面团保持在30℃,一小时后酵母菌会分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳是气体,因此会使得面团的体积增大。酵母菌在有氧的条件下,分解葡萄糖,产生二氧化碳和水;在缺氧的条件下,分解葡萄糖,产生酒精和二氧化碳。 (2)由于酵母菌将葡萄糖分解产生二氧化碳的过程停止了,所以生面团放入烤炉10分钟后,生面团的体积无明显变化。 (3)制酒也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳。 (4)将面包置于一个温暖而潮湿的地方,数天后出现的许多黑色斑点,应该是霉菌的菌落。因为霉菌的菌落大,呈黑色、红色、褐色等不同的颜色,而细菌的菌落小,多为白色。 考点:发酵技术在食品制作中的作用。  
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考点分析:
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如图是生态系统中各种成分之间的关系,据图作答

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(1)图中标号______能利用光合作用制造有机物,储存着来自________的能量。

(2)树桩在腐烂的过程中,图中标号______在起        作用。

(3)B和C在生态系统中称为__________,二者是___________关系。

(4)图中除了有生物外,还有阳光、空气等________________。

(5)写出一条该生态系统的食物链:                                   ;其中含有的能量最多的是:        。(填标号)

 

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螳螂是昼伏夜出的昆虫,科学家把螳螂放在实验室里,人为的把实验的白天和黑夜加以颠倒,大约经过一周后,螳螂就在人造的“黑夜”时间里出来活动,尽管这时实际上是白天,请分析说明:

(1)螳螂昼伏夜出,说明它具有        行为,这是螳螂的         。(先天或后天学习行为)

(2)本实验说明,螳螂的这种行为受环境因素中          因素的影响。

(3)根据螳螂的习性,你认为放毒或捕杀螳螂最佳时间是           

 

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下图中你能提取哪些信息呢?让我们来试试看。

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(1)一块骨骼肌由两部分构成                  

(2)图中显示的骨与骨间的连接都是关节,它们是由                   等结构组成。

(3)伸肘时肱二头肌处于       状态,[]         处于         状态。

 

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如图是关节模式图,请据图回答:

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(1)关节由               和[3]关节腔三部分构成。

(2)中含有滑液和关节周围以及关节内还有韧带,这样增强了关节的      性和      

 

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有的微生物能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便的___________,而获得生活必需的物质和能量,这样的营养方式称为腐生。腐生性微生物对生态系统的____________循环起着不可替代的作用。

 

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