Question

有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为（  ）

A．因为植物性食物里有维生素A

B．因为其他维生素也能预防这种病

C．有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A

D．人体内可以自行产生维生素A

【答案】C

【解析】

试题分析：维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西。维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此有些人一生食素，但却并没得夜盲症。

考点：人体需要的主要营养物质。

【题型】选择题
【适用】较易
【标题】2014-2015学年四川省凉山州某中学七年级（下）月考生物试卷（一）（带解析）
【关键字标签】
【结束】
 

消化系统中不与食物接触的器官是（  ）

A．胃 B．小肠 C．肝脏 D．食道

Answer

C

【解析】

试题分析：ABD、胃、食道、小肠属于消化道，是食物经过的通道，ABD错误；

C、肝脏是大消化腺，其分泌的胆汁经导管流入肠，对辅助消化，但食物不会经过肝脏，C正确。

考点：人体消化系统的组成。