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发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是( ) A.汉堡包 B...

发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是(    )

A.汉堡包     B.白菜和番茄    C.瘦肉和鱼        D.苹果

 

C 【解析】 试题分析:蛋白质是构成细胞的基本物质,发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃含蛋白质丰富的食物,含蛋白质丰富的食物是瘦肉和蛋、奶、鱼等,汉堡包主要含有淀粉,白菜番茄和苹果主要含有维生素. 考点:本题考查的知识点是人体需要的主要营养物质.  
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考点分析:
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下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是(    )

A.葡萄糖粉    B.维生素药片    C.加碘食盐     D.奶粉

 

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在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是(    )

A.无机盐     B.蛋白质和脂肪       C.维生素         D.糖类

 

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在食物中含有很多的营养物质,其中能够遇碘酒变蓝的是(   )

A.淀粉    B.无机盐  C.水分    D.蛋白质和脂肪

 

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淀粉在口腔中消化成(    

A.葡萄糖    B.麦芽糖    C.维生素      D.氨基酸

 

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我们在买各种包装食品时,一定要关注(     )

A食品袋上的营养成分  B保质期

C生产日期和生产厂家  D以上三项都是

 

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