激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质．它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用．
【解析】
激素分泌异常症是：幼年时生长激素分泌不足易患侏儒症；幼年时生长激素分泌过多易患巨人症；幼年时甲状腺激素分泌不足易患呆小症；甲状腺激素分泌过多易患甲亢；胰岛素分泌不足易患糖尿病．而佝偻病、坏血病和脚气病是由维生素缺乏引起的．
A、糖尿病是胰岛素分泌不足引起的，但佝偻病却是由维生素D缺乏引起的．故不符合题意．
B、坏血病是维生素C缺乏引起的，地方性甲状腺肿是由于体内长期缺碘引起甲状腺激素分泌不足引起的，故不符合题意．
C、糖尿病是胰岛素分泌不足引起的，巨人症是幼年时期生长激素分泌过多引起的，故符合题意．
D、地方性甲状腺肿是由于体内长期缺碘引起甲状腺激素分泌不足引起的，夜盲症是由于体内长期缺乏维生素A引起的，故不符合题意．
故选C
