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要制定一份合理的食谱,用量最多的食物应该是( ) A.淀粉、谷物类 B.鱼类 C...

要制定一份合理的食谱,用量最多的食物应该是( )
A.淀粉、谷物类
B.鱼类
C.蔬菜类
D.肉类
此题考查的是知识点是合理营养.合理营养是指全面而平衡营养.按照“平衡膳食宝塔”每天均衡吃五类食物. 【解析】 合理营养是指全面而平衡营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.谷类中含丰富的淀粉等糖类,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类,每天摄入最多,其次是蔬菜、水果类,摄入量最少的是脂肪类. 故选:A.
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考点分析:
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A.甲
B.乙
C.丙
D.丁
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下列叙述中,疾病与病因不相符的是( )
A.夜盲症与缺乏维生素A有关
B.脚气病与缺乏维生素B1有关
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消化道中,消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是( )
A.小肠和口腔
B.胃和口腔
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A.食道
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D.大肠
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