实验证明，酶的活性受温度的影响，下面的实验就是为了了解它们之间的关系而进行的：准备五支试管，加入等量的酶溶液后，把每支试管放入提前准备好的不同温度的烧杯中，然后再分别加入一块1立方厘米的正方体凝固蛋白块，记录蛋白块消失的时间（注意：实验中要保证每个烧杯的水温恒定）．记录结果如下：
| 温 度 | 10℃ | 20℃ | 37℃ | 52℃ | 75℃ |
| 蛋白块消失的时间 | 25 | 18 | 10 | 28 | 不消失 |
请依据上述实验结果分析回答：
（1）酶活性最强时的温度是______．
（2）蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是：______．
（3）请想出一种办法改进实验，使实验在更短的时间内完成：______．
（4）你认为本实验中的酶可以叫做______酶．在人体中含有该种酶的消化液有______．
（5）由此实验可知，在使用加酶洗衣粉时应注意的问题是：______．
考点分析：
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某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中，①向l号、2号试管中各加入2毫升浆糊；②再向l号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液．③将2支试管充分振荡后，放入盛有37℃左右温水的烧杯中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液．观察实验现象，回答有关问题：
（1）滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是：1号试管呈______；2号试管呈淡黄色．
（2）以上现象说明2号试管中的淀粉已经被唾液中的______消化分解．
（3）从唾液的作用可知淀粉在消化道的______部位开始被消化．
（4）两支试管放在37℃左右温水中的目的是模拟______．
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某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作步骤、实验现象和实验结论如下：
操作步骤如图所示：
实验现象：试管内的溶液不变蓝．
实验结论：馒头变甜与牙齿咀嚼、舌的搅拌以及唾液分泌有关．
（1）实验在设计和操作上有几处错误，请你指出并纠正．____________
（2）该同学描述的实验现象是否与他所做实验的实验现象相符？______；如果不符，请你重新描述实验现象______．
（3）该同学的实验结论是否可靠？______．
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如图所示，分析实验：
（1）该实验是观察______对______的消化作用．
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色______，原因是______；[1]号试管中颜色______，原因是______．
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5
C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色______．
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当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？
某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的．元旦假期结束返校后，他做了如下实验：
第1步：取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份．将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中．
第2步：取2只洁净试管，分别编号为①、②，做如下处理：在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌．
______．
第3步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟．
______．
第4步：在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀．观察并记录各试管中的颜色变化．
分析上述实验并回答：
（1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟______．
（2）请将该实验的第2步补充完整．（直接写在第2步下面的横线上）
（3）该实验的第3步有待改进，请将改进后的做法直接写在第3步下面的横线上．
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某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验．请回答下列问题：
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入______，与1号试管形成______．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______两只试管进行对照实验．
（3）实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是______
______．
（4）有的同学提出“除以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为这样设置______（填“有”或“无”）必要．
（5）水浴温度保持在37℃的原因是______；若“加入碘液”步骤放在“保温”前，是否会影响实验结果？______．（填“是”或“否”）
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