把青菜用清水浸泡半小时，再冲洗．．

本题考查食品安全问题．【解析】水果蔬菜的表面残留一定的农药，因此，生吃水果蔬菜时，一定要用清水冲洗浸泡或削去外皮以去除农药．所以再吃青菜时把青菜用清水浸泡半小时，再冲洗，或用弱碱性溶液浸泡，已达到清除农药的目的．故答案为：√

考点分析：

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试题属性

把青菜用清水浸泡半小时，再冲洗． ．