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真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是( ) A.保持适宜的温度和湿度 B.杀...

真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是( )
A.保持适宜的温度和湿度
B.杀死微生物
C.隔绝空气,抑制微生物的生长
D.防止细菌和灰尘进入
本题考查食品保鲜的原理和一般方法. 【解析】 由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,如真空包装和使用保鲜膜等的原理都是隔绝空气,抑制微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的.可见C符合题意. 故选:C
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考点分析:
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引起食物腐败的主要原因是( )
A.微生物大量繁殖
B.残留化学药物的污染
C.氧化变质
D.毒素污染
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下列几种情况下,食品不容易腐败的是( )
A.暴露在空气中
B.表面潮湿
C.干燥的食品
D.保存在敞口容器中
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下列属于现代的食品保存方法的是( )
A.晒干
B.酒泡
C.烟熏
D.冷冻
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如图为生态系统中各种生物的关系,据图回答:
(1)图中    能够利用光能将无机物制造有机物,因而在生态系统中叫做   
(2)图中        不能将无机物制造成有机物,只能吃现成的因而在生态系统中叫做消费者.
(3)图中有一类生物能把动植物遗体分解成无机物,因而叫做    .它主要包括:        两大类.
(4)生态系统中各种生物的生存除需要阳光之外,还需要    等非生物条件.
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如图是温带草原食物网简图,请据图回答:
(1)图中所有生物要构成一个完整的生态系统,还缺少    部分和    者.
(2)图中共有    条食物链,有利于增加鹰的数量的食物链是   
(3)该生态系统中,蕴含能量最多的是    ,可利用能量最少的是    ,并且数量愈少,这说明能沿着食物链流动时是    的.
(4)如果该生态系统受到有毒物质污染,那么受有毒物质毒害最大的是   
(5)各种生物的数量在不断变化,但总能保持相对稳定状态,因为生态系统具有    能力,不过能力有限,所以人类的活动一定按    办事,保持经济与环境的协调、可持续发展.
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