发酵技术与我们日常生活直接相关的有：产品、产品、和等．

此题是关于发酵技术与我们生活的关系填空题，据此答题．【解析】微生物的发酵技术在食品和饮料、化工、医药等领域都有重要的应用，制作出来很多产品，如酒精、柠檬酸、乳酸和香料属于化工产品；酱制品、酒类、橙汁属于食品和饮料；青霉素、红霉素和维生素属于医药产品．故答案为：化工；医药；食品；饮料

考点分析：

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下列说法正确的是（）
A．人类很早就开始利用发酵技术，并且知道发酵的原理
B．发酵技术目前已经发展到能够人为地改造微生物，生产人类需要的产品的新阶段
C．水果放久了会有酒味，是乳酸菌发酵的结果
D．发酵技术与人类关系密切，但是其发展的历史还很短
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下列属于现代发酵技术应用的是（）
A．制酱
B．制醋
C．制腐乳
D．制青霉素
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下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是（）
A．加酶洗衣粉
B．沼气
C．味精
D．啤酒
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试题属性

发酵技术与我们日常生活直接相关的有： 产品、 产品、 和 等．