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下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是（ ） A．葡萄酒 B．香肠 C．面包...
下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是（ ）
A．葡萄酒
B．香肠
C．面包
D．腐乳
考点分析：
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在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（ ）
A．培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质；
B．培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察；
C．培养基在接种前应进行高温灭菌处理；
D．接种后的培养基应再次进行灭菌处理
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某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的．他根据学过的知识，判断该“毛”属于（ ）
A．霉菌
B．大肠杆菌
C．乳酸菌
D．金黄色葡萄球菌
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下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中，错误的是（ ）
A．细菌和真菌在任何条件下都能生存；
B．细菌和真菌的生存需要一定的水分；
C．细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物；
D．有的细菌和真菌在生活中不需要氧
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下列关于芽孢的叙述，错误的是（ ）
A．芽孢是细菌用来繁殖的结构
B．芽孢是细菌的休眠体
C．芽孢可以度过不良环境时期
D．芽孢可以萌发出一个细菌
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吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是（ ）
A．物体上的灰尘
B．霉菌的孢子
C．霉菌的种子
D．细菌的芽孢
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