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酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的( ) A.乳酸菌 B.枯草杆菌 C...

酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的( )
A.乳酸菌
B.枯草杆菌
C.酵母菌
D.甲烷细菌
此题考查的是酸奶的制作知识,可结合细菌与人类的关系来分析,据此答题. 【解析】 酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.可见A正确. 故选:A
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考点分析:
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归纳法是生物学学习的重要方法,通过对生物体结构的了解,你会发现,生物体的结构总是与功能相适应的.下列说法你不认同的是( )
A.心脏主要由心肌构成,是与心脏的自动节律性收缩相适应的
B.鱼的鳃丝中分布着许多毛细血管,是与呼吸功能相适应的
C.小肠内有大量的肠腺,是与小肠的吸收功能相适应的
D.叶肉细胞中含有大量的叶绿体,是与制造有机物的功能相适应的
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在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中,先将植株放黑暗处一昼夜的主要目的是( )
A.饥饿处理,消耗有机物
B.黑暗处不能形成解叶绿素
C.破坏叶绿体
D.将叶片中储存的淀粉运走或耗尽
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甲、乙两地生产同一种甜瓜,甲地甜瓜比乙地的含糖量高.经调查,在甜瓜生长季节,甲、乙两地光照条件和栽培措施基本相同,而温度条件差别较大,详见下表:
平均温度(℃)甲  地乙  地
白 天3333
夜 间1222
你对甲地甜瓜比乙地甜瓜含糖量高的合理解释是( )
A.甲地甜瓜的光合作用比乙地的光合作用强
B.甲地夜间温度低,甜瓜呼吸作用消耗的有机物比乙地的少
C.甲地土壤中的糖分比乙地的高
D.乙地甜瓜发生了可遗传的变异
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草履虫在水中旋转前进主要依靠( )
A.口沟
B.纤毛
C.表膜
D.伸缩泡
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大豆种子与玉米种子的结构比较,大豆种子中不含有的结构是( )
A.种皮
B.胚芽
C.胚根
D.胚乳
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