用于制作啤酒的微生物是（） A．酵母菌 B．青霉菌 C．曲霉 D．乳酸菌

用于制作啤酒的微生物是（）
A．酵母菌
B．青霉菌
C．曲霉
D．乳酸菌

此题考查的是发酵技术在食品制作中的应用的知识，制酒要用到酵母菌，据此作答．【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见A符合题意．故选：A

考点分析：

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用显微镜观察小鱼尾鳍血液的流动，可观察到下列三种血管的血液流动情况，以下说法正确的是（） manfen5.com 满分网

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图为人体某处的血管结构和血流方向示意图．下列有关叙述正确的是（）
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B．若b为肾小球，则a内流动脉血，c内流静脉血
C．若b为组织内的毛细血管，则a内流动脉血，c内流静脉血
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A．气管
B．细胞
C．血液
D．肺泡
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世界卫生组织倡导使用铁制炊具，这样有利于人体吸收铁．铁在人体中的主要作用是（）
A．有利于维生素C的吸收
B．是血红蛋白的组成成分
C．是骨骼和牙齿的组成成分
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试题属性

用于制作啤酒的微生物是（ ） A．酵母菌 B．青霉菌 C．曲霉 D．乳酸菌