芽孢的作用是（ ）。
A．繁殖后代 B．生殖方式 C．通过休眠度过恶劣环境 D．贮藏养料
下列各项中没有成形细胞核的是 （ ）。
Ａ．酵母菌和曲霉 Ｂ．青霉和大肠杆菌
Ｃ．根瘤菌和结核杆菌 Ｄ．蘑菇和酵母菌
蘑菇的营养方式与下列哪种生物相同（ ）。
A.紫菜 B.绿藻 C.病毒 D.黄曲霉
用乳酸菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（ ）。
A.安静的环境 B.有氧的环境 C.无氧的环境 D.防止细菌逃跑
下列各项不属于细菌特点的是（ ）。
A.有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构 B.为单细胞生物
C.没有成形的细胞核 D.没有遗传物质DNA
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是（ ）。
A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
