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丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20 种氨基酸之一,其分子结构模...

丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20 种氨基酸之一,其分子结构模型见如图,据此回答下列问题:

1)蛋白质一定_____(“不含”或“含)氮元素;

2)丙氨酸属于_____(填“有机物”或“无机物”);

3)丙氨酸中碳和氮的质量比为_____

4178g丙氨酸中氮元素的质量为_____

 

含 有机物 18:7 28g 【解析】 (1)根据丙氨酸的分子结构模型图可知,蛋白质中含有氮元素; (2)丙氨酸是含碳元素的化合物,属于有机物; (3)根据α﹣丙氨酸的分子结构模型图可知,其化学式为C3H7O2N,丙氨酸中碳、氮元素的质量比=(3×12):(14×1)=18:7; (4)178g丙氨酸中氮元素的质量为178g××100%=28g。  
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考点分析:
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锅是我国独创的美食,历史悠久。火锅常用的一种燃料是固体酒精。某化学兴趣小组的同学对“固体酒精”产生了好奇,对其成分进行探究。请你回答下列问题。

(查阅资料)

a.固体酒精也被称为“酒精块“或固体燃料块。固体酒精并不是固体状态的酒精而是将酒精、硬脂酸和氢氧化钠按一定的质量比混合制成。

b.酒精的化学式为C2H5OH

c.氯化钡、氯化钠溶液均呈中性。

dBaCl2+Na2CO3BaCO3+2NaCl   生成的BaCO3为白色固体

(提出问题)

1)酒精的化学式与NaOH相比,都有“OH”,那么酒精的水溶液是不是显碱性?

2)固体酒精中的氢氧化钠是否变质及变质的程度如何?

(实验探究1)酒精的水溶液是不是显碱性

同学们取少量酒精溶液于试管中,滴加紫色石蕊溶液,未观察到紫色石蕊变为蓝色,说明酒精溶液_____(填“显”或“不显”)碱性。

(实验探究2)固体酒精中的氢氧化钠是否变质及变质的程度如何

固体酒精中的氢氧化钠是否变质。

同学们先取少量固体酒精于烧杯中,加入足量水溶解后滴加足量的稀盐酸,观察到_____现象,说明氢氧化钠已变质。请写出氢氧化钠在空气中变质的化学方程式_____

为进一步确定氢氧化钠的变质程度,分组进行探究。

甲组同学取烧杯上层清液于两支试管中,按如图所示进行实验。

 

实验方案

实验现象

溶液变红

产生_____

实验结论

清液中有氢氧化钠

清液中有碳酸钠

 

乙组同学认为甲组实验不能证明清液中一定有氢氧化钠,理由是_____。他们另取烧杯中上层清液,加足量氯化钡溶液,充分反应后,静置,取上层清液,滴加酚酞溶液,酚酞溶液变红。

(反思交流)乙组实验中加足量氯化钡溶液的目的是_____

(实验结论]小组同学经过讨论,一致认为该固体酒精中的氢氧化钠部分变质。

 

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化学是一门以实验为基础的学科。根据下图回答问题:

1)仪器的名称:__________

2)实验室用高锰酸钾制取氧气,选用的发生装置是A,但该装置需要做适当的改进,其做法是_____。高锰酸钾属于以下_____类物质(填下列字母序号):

a氧化物        b         c       d

3)实验室用锌粒和稀硫酸反应制取纯净的氢气,该反应的化学方程式为_____,常选用发生装置BFFB相比较,其优点是_____

4)实验室制取二氧化碳的化学方程式为_____

选用的收集装置一般是_____(填上述字母序号)。

若要证明实验室制取CO2后的废液呈酸性,不可取的实验方法是_____(填下列字母序号):

a滴加紫色石蕊             b加入石灰石            c滴加无色酚酞试液            d加入铜粉

 

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2018年春节期间播出的《舌尖3》,让籍籍无名的章丘铁锅名声大振,章丘手工铁锅制造需要历经十二道工序,再过十八遍火候,一千度高温锤炼,经受三万六千次锻打,其炉渣中主要含FeOFe2O3,还有一定量既不溶于水,也不与稀酸反应的杂质。现按如图工艺流程,用炉渣制备绿矾(FeSO47H2O)。请按要求回答问题:

查阅资料:氧化亚铁与稀硫酸、铁与硫酸铁反应均可生成硫酸亚铁。

1)步骤一中,发生反应的一个化学方程式为_____

2)步骤一中的操作名称是_____,为提高步骤一的反应速率,可采取的措施有增大硫酸的浓度,升高反应物的温度,还可以采取_____(写1条,不考虑“搅拌”和“使用催化剂”)。

3)步骤二中有气体生成的化学反应方程式为_____,无气体生成的化学反应方程式为_____,测得滤液2pH明显大于滤液1,其原因是_____

4)滤液2得到绿矾可以采取的方法是_____

 

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“探险队员”﹣﹣盐酸,不小心走进了化学迷宫,不知怎样走出来,因为迷宫有许多“吃人的野兽”(即能与盐酸反应的物质或水溶液),盐酸必须避开它们,否则就无法通过。

1)请你帮助它走出迷宫(请用图中物质前的序号连接起来表示所走的路线)。_____

2)在能“吃掉”盐酸的化学反应中,属于复分解反应的有_____个。其中能“吃掉”盐酸的盐是_____ (填写物质名称),写出该反应的化学方程式_____

3)在不能与盐酸反应的物质中,能与澄清石灰水反应的物质是_____(填写物质序号)

4)如果将盐酸换成硝酸钡,它能沿着盐酸走出的路线“走出”这个迷宫吗?为什么?_____

 

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碱石灰是一种常用的干燥剂,是CaONaOH的混合物。小辉对实验室已开封的久置在空气中的“碱石灰”进行了如下探究:(提示:Na2CO3+CaCl22NaCl+CaCO3↓,碳酸钠溶液显碱性)

1)根据实验现象,小辉判断滤渣中一定含有的物质是_____

2)取碱石灰样品加足量的水,搅拌,过滤,向滤液中加入足量的氯化钙溶液,充分反应后,再加入几滴无色酚酞,如果溶液变红,则含有氢氧化钠,反之不含氢氧化钠;加入足量的氯化钙溶液的目的:_____

3)滤液中加入足量稀盐酸有气泡,所发生反应的化学方程式为_____

4)碱石灰在实验室里要_____保存。

 

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